Этот материал пользуется наибольшей популярностью при работе с акварелью, а изготавливается из красильных секретов каракатицы или кальмара. Свежая сепия при нанесении на поверхность практически черного цвета, но при высыхании приобретает характерный красно-коричневый, немного выцветший оттенок. Зачастую сепию комбинируют с углем, что позволяет создать контраст между нежными тонами и четкой яркостью в изображении пейзажей или портретов.
